Deliciosas recetas para preparar en pareja

Una cita totalmente diferente y romántica es ni más ni menos que cocinar juntos. Con estas deliciosas recetas para preparar en pareja tendrán tiempo de calidad para ambos y también se divertirán como nunca. No necesitan gastar tanto ni tener todo el conocimiento de mundo en esta área, ¡preparen su delantal y manos a la obra!

Ensaladas para empezar

Algo rápido y nutritivo de preparar, sin duda alguna son las ensaladas. Además, las pueden preparar con sus sabores favoritos, pero la que no falla es la de atún.

Ensalada de atún

Ingredientes:

• 1 lechuga de su preferencia desinfectada
• 2 latas de atún en agua
• 1 taza de granos de elote amarillo
• 200 gramos de queso panela en cubos
• 2 jitomates cortados en cuadritos
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1 limón
• Salsas de su preferencia y sal
• 1 paquete de tostadas

Preparación:

1. En un bowl grande van a colocar todos los ingredientes menos la salsas y el limón, es decir la lechuga, atún, jitomate, elote y queso panela. Van a mezclar todo muy bien.
2. Un toque de limón, aceite de oliva y las salsas van a dar el toque.
3. Para finalizar agreguen la sal y disfruten con las tostadas de su elección.

¡Listo pata comer!

Para el plato fuerte

Sin duda alguna lo más laborioso es hacer el plato fuerte, ya sea carne, pollo o pescado. Las pechugas rellenas no pueden faltar en su recetario.

Pechugas rellenas

Ingredientes:

• 2 piezas de pechuga de pollo 
• 1 cucharada de caldo de pollo en polvo
• 20 gramos de jamón o 2 rebanadas
• 2 rebanadas de queso manchego 
• 2 huevos batidos 
• 1 taza de pan molido 
• 2 cucharadas de mantequilla

Preparación:

1. Marinar cada pieza de pollo con el caldo de pollo en polvo.
2. Colocar en cada milanesa una rebanada de jamón, una de queso y enrollar.
3. Pasar por cada una un poco del huevo batido y después por el pan molido.
4. Calentar la mantequilla y cocinar a fuego medio, hasta que estén de color dorado y cocidas.
5. Por último, servir en un plato con una ensalada o pasta.

Coctelería

Para esos días calurosos, algo refrescante no cae nada mal, una limonada con un toque especial será lo ideal y disfrutarán prepararlo en pareja.

Mezcalita

Ingredientes:

• 60ml de mezcal de tu preferencia
• 75ml de zumo de limón
• 20ml de puré de mango
• 100ml de agua mineral con limón
• Hielos

Preparación:

1. Coloquen los tres primeros ingredientes en la licuadora. Agreguen hielo y dejen se se forme una especie de frappe.
2. Sirvan en una jarra y añadan agua mineral de limón.
3. Disfruten en unos vasos pequeños y decoren al gusto.

El postre no puede faltar

Algo que no puede faltar en las recetas para preparar en pareja son los postres, ya que son la parte más divertida. ¡Tomen nota para esta delicia!

Cheesecake de oreo

Ingredientes:

• 100 gramos de mantequilla
•  1 paquete de galletas Oreo
•  1 cucharadita de esencia de vainilla
•  1 taza de azúcar
•  3 sobres de grenetina
•  1 taza de agua
• 380 gramos de queso crema
•  1 1/4 taza de leche
•  1 1/4 taza de nata

Preparación:

1. Trituren todas las galletas mientras colocan la mantequilla en una taza para derretirla en el microondas. Coloquenla en un recipiente y mézclala con el polvo de las oreos, añadan la esencia de vainilla.
2. Cuando la mezcla sea homogénea es momento de pasarla al molde, debe de quedar una pasta uniforme. Pónganla en el refrigerador por un mínimo de 20 minutos para que se endurezca.
3. En lo que se enfría la base, diluyan la grenetina en un vaso de agua fría. En la licuadora batan el queso crema, la nata, leche y azúcar hasta que todo se mezcle.
4. Pongan toda la mezcla en el molde y de nuevo al refrigerador por unas horas. Pasado el tiempo, retiren el molde y esta listo para disfrutarse.

Relacionado:

Norma García