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Esta semilla tiene muchos más beneficios de los que nos podemos imaginar.
Seguramente la incluyes en tu dieta pero no sabes, del todo, qué aportaciones tiene para tu salud. Aquí, mencionamos algunos de los beneficios de la chía.
Ayuda al metabolismo
Gracias a que las semillas de chía son ricas en fibra, proteínas y ácidos grasos, ayudan a reduvir los niveles elevados de colesterol. Por lo tanto, es ideal contra las enfermedades cardiacas.
Nutrientes
Estas semillas contienen el 18% de la cantidad diaria recomendada de calcio y por esta razón, son muy buenas para las personas que no consumen lácteos.
Fibra
Todas las personas deberían tomar al menos 30 gramos de fibra al día y la chía contiene unos 45 gramos, esto hará que se consigan muchos beneficios para el cuerpo y la salud en general.
Rica en antioxidantes
También tiene una gran carga de antioxidantes, incluso más que los arándanos. Estos ayudan a retrasar el envejecimiento, reducir ciertos síntomas de enfermedades y combate los radicales libres.
Como se puede consumir la chía
- Agrega una o dos cucharadas de chía en tu café o yogurt
- Añade una cucharada en tu ensalada
- Añádelo en la gelatina
- Ponle una o dos cucharadas en batidos de fruta o leche
- Ponle a cualquier agua de sabor
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